Le pastel de Nata

Le pastel de nata est un petit flanc portugais. On cite souvent la pastelaria de Belem à Lisbonne comme détenant la vraie recette de cette gourmandise. Quoi qu'il en soit, le pastel de nata mangé chaud ou froid et saupourdré de sucre vanillé et de cannelle, ravit les papilles gustatives.