Guimaraes,
la
ville du nord du Portugal ayant
abrité le premier Roi portugais,
organise une foire gastronomique
du 3 au 12 juin.
La "Feira
do comer" de Guimaraes
est destinée à promouvoir la
gastronomie locale.
Cette manifestation
sera centrée sur tous les aspects
ayant un lien direct avec la
gastronomie en général et les
spécialités locales en particulier,
et ceci par le biais d'une grande
partie des professionnels de
la restauration.
La foire
aura lieu au "Parque das
hortas", proche du téléphérique
"Da Penha".
Si vous êtes
ou vous
rendez au Portugal et passez
dans le secteur de Guimaraes,
n'hésitez pas à franchir le
pas de la découverte en vous
rendant à cette foire.
Vous aurez
ainsi bien plus qu'un aperçu
de la variété et de la richesse
de la gastronomie du Nord du
Portugal en général, mais également
un superbe échantillon de l'inventivité
de la gastronomie de Guimaraes,
car les professionnels présents
à la foire se feront un plaisir
de se mettre en quatre afin
de vous régaler.
En profiter
pour visiter la ville ne sera
alors pas superflu, après avoir
jeté votre dévolu et honteusement
succombé à la dégustation de maints
exemples des nombreuses spécialités
locales.
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